Aujourd'hui c'est Sarah de la page Facebook "Sarah Moni's little kitchen" qui nous livre sa recette de marbré qui ressemble au fameux gâteau dans sa barquette en métal ^^
N'hésitez pas à aller la découvrir pour la remercier de nous livrer ses secrets de fabrications !
+ 3 oeufs
+ 150g de sucre
+ 175g de farine
+ 100g d'huile
+ 50g de beurre
+ 50 ml de lait
+ 1/2 sachet de levure
+ 1cc de bicarbonate alimentaire
+ 30g de cacao en poudre non sucré
+ Arôme de vanille
Préchauffer le four à 180°
Séparer les blancs des jaunes d’œufs
Ajouter les 150gr de
sucre aux jaunes, mélanger
Ajouter 1 goutte d’arôme vanille et mélanger.
Ajouter 100gr d'huile et 50gr de beurre mou, bien mélanger.
Incorporer 50ml
de lait puis 175gr de farine au tamis, ainsi que 1/2 sachet de
levure chimique et 1 cuillère à café de bicarbonate alimentaire. Mélanger à nouveau.
Monter vos blancs d’œufs en neige, ajouter les à la préparation précédente.
Séparer en 2 parties et ajoutez 30gr de cacao en poudre non sucré dans un des deux bols. Mélanger.
Beurrer un moule à cake et
mettez en alternant 1 cuillère à soupe nature puis une au cacao. Recommencer jusqu'à épuisement de la pâte. Enfourner environ 30 min et régalez vous !
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