Un grand classique qui ravit petits et grands chaque année : la confection des sablés de Noël ! Délicieux et parfaits à offrir, ces petits gâteaux faits maison sont une douce manière de partager la magie des fêtes. Pour rendre vos cadeaux encore plus uniques, ajoutez les jolies étiquettes proposées, avec de la place pour personnaliser vos messages.
Ingrédients (pour environ 50 sablés) :
- 250 g de beurre ramolli
- 250 g de sucre en poudre
- 2 Ĺ“ufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 500 g de farine
Étapes de préparation :
Préparer la pâte :
- Faites ramollir le beurre et mĂ©langez-le avec le sucre jusqu’Ă obtenir une consistance homogène.
- Ajoutez les œufs et le sucre vanillé, puis mélangez.
Ajouter la farine :
- Incorporez progressivement la farine jusqu’Ă obtenir une pâte lisse.
- Formez une boule, enveloppez-la dans un film plastique, et laissez-la reposer au frais pendant quelques heures.
Façonner les sablés :
- PrĂ©chauffez votre four Ă 180°C.
- Étalez la pâte sur une surface lĂ©gèrement farinĂ©e, en veillant Ă ce qu’elle soit fine (3-5 mm).
- DĂ©coupez des formes Ă l’aide d’emporte-pièces.
Cuisson :
- Disposez les sablés sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Faites cuire chaque plaque pendant 12 minutes environ, jusqu’Ă ce que les sablĂ©s soient lĂ©gèrement dorĂ©s.
Finition et cadeaux :
- Laissez les sablés refroidir avant de les glisser dans des sachets.
- Personnalisez vos étiquettes avec des petits mots doux, attachez-les aux sachets, et offrez ces délices à vos proches.
Astuce gourmande
Pour encore plus de magie, décorez vos sablés avec un glaçage royal (mélangez sucre glace et jus de citron) ou saupoudrez-les de paillettes alimentaires avant cuisson.
N'éhsitez pas à imprimer des jolies étiquettes pour offrir vos bons gâteaux !
Amusez-vous bien et partagez la douceur des fêtes ! 🎅
Enregistrer un commentaire